Revista de Derecho Alimentario
n°45 - Mayo 2009
- Editorial y bienvenida
- Noticias de actualidad
- Declaraciones de salud
- La Comisión se muestra reacia a añadir declaraciones nutricionales al anexo del Reglamento 1924/2006
- EFSA publicará en los próximos meses los primeros dictámenes sobre declaraciones de salud del artículo 13
- Se retrasa la adopción de la lista positiva de declaraciones de salud prevista para enero de 2010
- EFSA reitera que las declaraciones de salud han de estar basadas en pruebas científicas generalmente aceptadas
- Los Estados miembros denuncian dificultades para recopilar las listas nacionales de declaraciones del artículo 13
- La Comisión Europea baraja vías jurídicas relativas al procedimiento para retirar las solicitudes de declaraciones de salud
- La CIAA pide reunirse con la Comisión para discutir sobre declaraciones de salud
- EFSA rechaza una declaración de salud relativa al consumo de probióticos y a una mejor absorción del hierro
- Opinión
- Doctrina
- Reseña de jurisprudencia del TJCE
- Around the world
- España
- Autocontrol insta a Fernández y Canivell a cesar la emisión de un anuncio del producto Ceregumil
- Autocontrol sanciona a Merz por promocionar un medicamento de prescripción facultativa al público general
- España aprueba un Real Decreto que regula la información que debe acompañar a los animales destinados al sacrificio
- Sentencia del Tribunal Supremo de 27 de enero de 2009. Posibilidad de utilizar la expresión "prácticamente sin histamina" en un vino de Jerez
- El Derecho alimentario en el BOE
- El Derecho alimentario en el 'Diario Oficial de la Unión Europea'
- Bibliografía
- Agenda
RDA n°45 - Mayo 2009 : Noticias de actualidad
EFSA muestra su preocupación respecto al uso de dos aromas utilizados para dar sabor ahumado a los alimentos
El panel de materiales en contacto con alimentos, enzimas, aromatizantes y auxiliares tecnológicos (CEF) concluyó recientemente que el consumo de los aromatizantes Unismoke y Zesti Smoke Code 10 podría suponer un riesgo para la salud humana dado que no existen suficientes márgenes de seguridad entre la exposición estimada de estos aromatizantes y los niveles de ingesta por encima de los cuales se provocan efectos adversos para la salud. Respecto al aromatizante Smoke Concentrate 809045, EFSA concluye que los márgenes de seguridad son suficientemente amplios por lo que no supone un peligro para la seguridad.
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