Revista de Derecho Alimentario
n°49 - Octubre 2009
- Noticia de portada
- Noticias de actualidad
- La EFSA publica una guía para la solicitud de nuevos aditivos alimentarios
- La EFSA finaliza su evaluación de vitaminas y minerales en complementos alimenticios
- La EFSA inicia una consulta pública sobre los valores de referencia de carbohidratos, fibra alimentaria y grasas
- Actualización de los folletos de la CIAA para la reducción de los niveles de acrilamida
- Italia aboga por un etiquetado de origen para la leche en la Unión Europea
- Utilización indebida del logo de la EFSA para promocionar un complemento con probióticos
- La EFSA publica su primer informe sobre residuos de pesticidas en los alimentos
- La cadena de supermercados Asda vence en el asunto del aspartamo
- Publicado el último informe de la Comisión sobre higiene alimentaria
- Sales de ácido orótico como fuentes de ácido orótico y otros minerales
- Declaraciones de salud
- La evaluación de las declaraciones de propiedades saludables del artículo 13.1, retrasadas hasta septiembre
- Polémica en torno a las declaraciones sobre omega-3
- La Autoridad de Defensa de la Publicidad británica no considera probada la relación entre el consumo de luteína y la salud ocular
- Gum Periobalance™ no contribuye a mejorar la salud bucal, según la EFSA
- La EFSA declara probada la causa-efecto entre el consumo de fitostanoles y fitosteroles y la reducción del colesterol LDL
- La EFSA admite la relación causa-efecto entre Danacol® y la reducción colesterol en la sangre
- La EFSA no ve relación entre un complejo a base de suero de licopeno (licopeno biodisponible) y el riesgo de placas ateroscleróticas
- La EFSA rechaza la causa-efecto entre Regulat® y el sistema inmunitario
- La EFSA no ve relación causa-efecto entre los comprimidos masticables con calcio y vitamina D3 y la pérdida ósea
- Novel foods
- Opinión
- Doctrina
- Reseña de jurisprudencia del TJCE
- Around the world
- El Derecho alimentario en Latinoamérica
- España
- Autocontrol desestima una reclamación contra la publicidad del Colacao 0
- La mención «sin azúcar añadido» en la publicidad de los helados Royne Special Line es lícita, según Autocontrol
- La declaración «porque son una fuente natural de vitamina E», admitida por Autocontrol
- La mención «¡No! ¡Azúcar no!» calificada como denigratoria por Autocontrol
- Reseña de jurisprudencia nacional
- El Derecho alimentario en el BOE…
- El Derecho alimentario en el «Diario Oficial de la Unión Europea»
- Bibliografía
- Agenda de actividades
RDA n°49 - Octubre 2009 : El Derecho alimentario en Latinoamérica
En aumento el consumo de alimentos funcionales en Argentina
En la Argentina, «el grupo de alimentos funcionales de mayor consumo es el de los lácteos», así lo declararon expertos durante la Reunión Anual de Ciencia y Tecnología «Alimentos y salud - Alimentos funcionales», organizada por la Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (ANCEFN) y el Instituto Internacional de Ciencias de la Vida (ILSI).
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