Revista de Derecho Alimentario
n°52 - Enero 2010
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RDA n°52 - Enero 2010 : Declaraciones de salud
La industria europea de complementos presenta un documento contra el enfoque científico de la EFSA
Tres de las más grandes asociaciones de empresas de de productos saludables y complementos alimenticios europeos han publicado un documento conjunto de 17 páginas en el cual se describen las principales preocupaciones ligadas al enfoque científico de la EFSA, en relación al procedimiento de declaraciones de propiedades saludables.
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