Malas prácticas: IGP Cecina de León

Muchos de los lectores sabrán que el producto cárnico curado denominado "Cecina de León" está catalogado desde 1994 como Indicación Geográfica Protegida. Esto implica por un lado que el proceso de elaboración del producto cárnico "Cecina de León" está sometido a unas reglas aprobadas por la Comisión Europea (pliego de condiciones) y, por otro lado, que la denominación "Cecina de León" está protegida en todo el territorio de la Unión Europea.

¿Qué implica esta protección? Como subraya el Reglamento de la IGP cecina de León, reglamento, que por cierto ha quedado totalmente obsoleto y que es necesario modificar cuanto antes, se consideran infracciones muy graves "[l]a utilización, cuando no tenga derecho a ello, de indicaciones, nombres comerciales, marcas, símbolos o emblemas que hagan referencia a los nombres amparados por la Indicación Geográfica Protegida o que, por su similitud fonética o gráfica con los nombres protegidos o con los signos o emblemas que le sean característicos, puedan inducir a confusión sobre la naturaleza calidad u origen de los productos, aunque vayan precedidos por los términos “tipo”, ”estilo”, ”género”, ”imitación”, ”sucedáneo” u otros análogos".

Además, según el mismo Reglamento, no se podrá utilizar la denominación Cecina de León "en la designación, presentación o publicidad de otros productos que no cumplan los requisitos de esta Indicación Geográfica Protegida, aunque tales nombres vayan traducidos a otras lenguas o precedidos de expresiones como “tipo”, ”estilo”, ”imitación” u otros similares, ni aun cuando se indique el verdadero origen del producto. Tampoco podrán emplearse expresiones tipo “elaborado en ...” “con fábrica en ...” u otras análogas".

Las fotografías de este post provienen de una carnicería cerca de la Plaza de España en Barcelona.

La empresa que incurra en la infracción descrita anteriormente "será sancionadas con multa comprendida entre 30.001 y 300.000 €". Recomendamos a todos los establecimientos que utilizan carteles similares a los de las fotografías de este post de cambiarlos cuanto antes.

 

Aquí os indicamos algunos documentos de interés para los que quieren profundizar en este tema:

 

La solicitud de registro enviada en su día por el Ministerio de Agricultura y Pesca en base al artículo 17 del Reglamento (CEE) nº 2081/92 del Consejo, de 14 de julio de 1992, relativo a la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

El resumen / recibo de la solicitud

El Reglamento (CE) n° 1107/96 de la Comisión de 12 de junio de 1996 relativo al registro de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen con arreglo al procedimiento establecido en el artículo 17 del Reglamento (CEE) nº 2081/92 del Consejo

Reglamento de la IGP Cecina de León – desafortunadamente el enlace no funciona. Esperemos que el Consejo Regulador sea capaz de reactivar el enlace rápidamente

Publicación de una solicitud de modificación con arreglo al artículo 6, apartado 2, del Reglamento (CE) n ° 510/2006 del Consejo sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

Reglamento de Ejecución (UE) n ° 1184/2012 de la Comisión, de 7 de diciembre de 2012 , por el que se aprueban modificaciones que no son de menor importancia del pliego de condiciones de una denominación inscrita en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Cecina de León (IGP)]

Reglamento (CE) n o  510/2006 del Consejo, de 20 de marzo de 2006 , sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios

  Para más información puede contactar con nosotros aquí

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